2018年第35周国内外农产品市场动态——国内蛋价持平略降,猪牛羊肉、蔬菜继续小幅上涨 国际大宗农产品价格涨跌互现
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2018年第35周国内外农产品市场动态——国内蛋价持平略降,猪牛羊肉、蔬菜继续小幅上涨 国际大宗农产品价格涨跌互现
日期:2018-09-03 13:58 作者: 来源:88必发官网农村部市场与信息化司 点击:
 
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2018年第35周国内外农产品市场动态

国内蛋价持平略降,猪牛羊肉、蔬菜继续小幅上涨

国际大宗农产品价格涨跌互现

 

一、国内鲜活农产品批发市场交易情况

据88必发官网农村部监测,2018年第35周(2018827-92,下同)农产品批发价格200指数105.64(以2015年为100),比前一周升1.78个点;菜篮子产品批发价格200指数106.34(以2015年为100),比前一周升2.04个点。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.21万吨,比前一周增0.6%

1. 蛋价持平略降,猪牛羊肉继续小幅上涨猪肉周均价每公斤19.59元,环比涨0.6%,为连续第7周小幅上涨,同比低3.7%;牛肉每公斤57.40元,环比涨0.6%,同比高7.8%;羊肉每公斤55.72元,环比涨0.8%,同比高18.9%;白条鸡每公斤15.06元,环比涨1.8%,同比高4.7%。鸡蛋周均价每公斤10.03元,环比跌0.4%,为连续6周上涨后首次下跌,同比高13.0%7月初以来猪肉价格呈连续小幅上涨走势,截至上周累计涨幅达17.8%,但同比仍低3.7%。市场反映目前猪肉供应充足,前期过剩产能充分释放后近期供应已趋于正常,后期猪肉仍有下降空间但下跌幅度不会很大,近期报道的几起非洲猪瘟疫情目前对批发市场猪肉交易影响有限。重点监测的以上5种畜产品周交易量(50家重点批发市场交易量合计,下同)1.92万吨,环比增3.2%

2.多数水产品价格小幅上涨。花鲢鱼、鲤鱼、白鲢鱼、鲫鱼和草鱼周均价每公斤分别为13.15元、12.36元、6.76元、14.93元和14.11元,环比分别涨1.4%1.2%0.9%0.4%0.1%;大带鱼和大黄花鱼每公斤分别为43.46元和37.01元,环比分别跌2.0%0.5%7种水产品周交易量1.21万吨,环比增5.2%

3.蔬菜均价小幅上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤4.27元,环比涨1.9%,为连续第8周小幅上涨,同比高10.3%。分品种看,20种蔬菜价格上涨,1种持平,7种下跌,其中,豆角、西红柿、青椒和生菜等涨幅较大,环比分别涨10.3%9.0%8.5%8.4%,其余品种涨幅在7%以内;冬瓜环比持平;平菇和油菜环比分别跌7.0%5.0%,其余品种跌幅在3%以内。市场反映目前蔬菜供应充足,价格涨幅较上周大幅收窄,少数蔬菜价格已出现回落,目前菜价上涨为季节性上涨,极端天气和部分主产地受灾对菜价影响有限,随着天气转好,秋菜批量上市后菜价将趋于稳定。28种蔬菜周交易量42.63万吨,环比增3.7%

4.水果均价小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.14元,环比涨1.6%,同比高4.9%。分品种看,菠萝、西瓜、香蕉和富士苹果环比分别涨8.1%3.8%3.1%0.3%;巨峰葡萄环比跌3.5%7种水果周交易量8.22万吨,环比减12.0%

二、国际大宗农产品

(一)大豆、小麦和玉米价格小幅下跌

美国芝加哥商品交易所大豆、小麦和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为304美元、187美元和136美元,环比分别跌4%4%3%,同比分别高12%、高26%和高3%

(二)棉花、豆油环比基本持平

国际棉花指数(SM级)周平均每磅95.47美分(每吨2105美元),环比基本持平,同比高16%;美国芝加哥商品交易所豆油最近期货合约收盘周均价每吨为623美元,环比基本持平,同比低18%

(三)食糖、棕榈油和大米环比小幅上涨

国际糖料理事会原糖周均价每磅10.97美分(每吨242美元),环比涨2%,同比低25%;马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨551美元,环比涨1%,同比低20%。泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为432美元和410美元,环比均涨1%,同比分别高7%6%

 

附图1:

农产品批发价格200指数走势图(20161月至今

注:农产品批发价格200指数以2015年为基期

附图2

 菜篮子产品批发价格200指数走势图(20161月至今                                          

                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                      注:菜篮子产品批发价格200指数以2015年为基期

                                      

附图3

全国主要鲜活农产品批发价格走势图(20141月至今

单位:元/公斤

 

 

 

 

 

 

附图4

国际大宗农产品周均价格走势图(20141月至今

 

 

 

 

--

 

 

 

数据来源:附图1-3 全国农产品批发市场信息系统

附图4  88必发官网农村部贸易促进中心

制图单位:88必发官网农村部市场与信息化司监测统计处

 

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